cuisine bio

Clafoutis au chèvre et brocolis courgettes

Me revoilà maintenant que les cartons et aménagements de l’appartement sont (presque) finis. Je n’ai pas trop eu le temps de faire beaucoup de choses, mais bon cuisiner forcément, donc je vous livre ma dernière tentative réussie de cuisine bio. Il vous faudra (pour 4 gourmands): 2 courgettes 1 brocoli 2 gousses d’ail au moins […] Read more…

Petites crèmes soja chocolat

Une petite crème dessert au chocolat faite en un rien de temps, miam! Ingrédients pour 5 petits pots de crème:    50 cl de lait de soja bio (ou autre lait végétal) 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 1 cuil à soupe de farine complète (ou Maïzena) 1 jaune d’oeuf bio 2 […] Read more…