soupe végétarienne

Soupe betterave et lait de coco à la citronnelle

Bonjour les Green Glam girls, Je partage avec vous une nouvelle recette de soupe prête en 10 minutes! Il s’agit d’une soupe toute rose à la betterave et au lait de coco. J’avoue que bien qu’appréciant beaucoup les betteraves, je n’avais encore pas testé la betterave en soupe. Vous connaissez mon penchant pour la cuisine […] Read more…

soupe patate douce et lentilles corail

On continue dans la série des soupes qui font un délicieux plat unique végétarien d’automne. Aujourd’hui c’est la soupe patate douce et lentille corail. Pour environ un litre de soupe: – une grosse patate douce – 750ml à 1l d’eau selon la consistance  que vous préférez pour votre soupe (plus ou moins épaisse) – 150 […] Read more…